آموزش آشپزی و دستور تهیه کروکت سیب زمینی با پنیر گودا مجلسی و خوشمزه
آموزش آشپزی و دستور تهیه سیب زمینی با پنیر گودا مجلسی و خوشمزه
«« سیب زمینی بزرگ :: 5 عدد »»
«« پنیر گودا خرد شده :: 4 فنجان »»
«« پیازچه سبز خرد شده :: 3 عدد »»
«« سوسیس پپرونی به قطعات 1/4 تقسیم شده :: 1 عدد »»
آموزش آشپزی و دستور تهیه کراکت سیب زمینی با پنیر گودا مجلسی و خوشمزه
برای پخت کراکت سیب زمینی با پنیر گودا، ابتدا گرمای فر را روی حرارت 200 درجه سانتیگراد تنظیم کنید. سیب زمینی ها را شسته و در فر بگذارید به مدت 1 ساعت تا زمانی که خوب کباب شود.
سپس سیب زمینی ها را از داخل فر بردارید. درجه حرارت فر را کاهش داده و روی حرارت 175 درجه سانتیگراد تنظیم کنید. سیب زمینی های پخته شده را از وسط به دو نیم کنید.
داخل سیب زمینی را با قاشق خالی نموده به اندازه ای که یک لایه نازک بر روی پوست بماند. سوسیس تند را به چهار قسمت بشکل نوار ببرید. نوارهای بریده شده را بگذارید کمی بپزد.
یک فنجان پنیر گودا را با چند نوار بریده شده سوسیس درون سیب زمینی بریزید. روی آن را با فلفل، سپس پیازچه سبز و پنیر گودا باقی مانده پر کنید.
سیب زمینی های آماده شده را روی فویل مخصوص پخت بگذارید و آنها را در فر با دمای 175 درجه سانتیگراد به مدت 30 دقیقه بگذارید بپزد، یا تا زمانی که پنیر گودا به آرامی سرخ شود.
